专业介绍:
武汉轻工大学工学-食品工程专业依托学校在食品科学与工程领域的深厚积累,致力于培养掌握现代食品工程技术、食品质量与安全控制、食品加工工艺设计等方面知识与技能的高级专门人才。专业课程涵盖了食品化学、食品微生物学、食品加工原理、食品机械与设备等核心内容,结合实验教学和工厂实习,强化学生的实践能力和创新意识。毕业生能在食品生产企业、科研机构、监督检验部门等从事技术开发、工程设计、质量管理等工作,为食品行业的健康发展提供人才支持。
立即咨询