专业介绍:
中国农业大学理学-营养与食品卫生学专业致力于培养具备扎实的营养学与食品卫生学理论基础和实践能力的高级专门人才。该专业结合农业大学的学科优势,注重食品的营养价值评估、食品安全与卫生管理、食品营养与健康关系的研究。课程设置涵盖食品化学、营养学、食品微生物学、食品卫生学等领域,旨在通过理论学习和实验实践,使学生掌握食品营养与安全的核心知识,为食品行业、公共卫生领域及科研机构输送高素质的专业人才。
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